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你们爱的芋圆做法很简单啊

2019-11-09 09:38:31来源:励志吧0次阅读

原料:芋头100g、红薯100g、紫薯100g、木薯粉适量、白糖适当

做法:

1、把红薯、紫薯、芋头洗净切片装盘蒸熟

2、蒸好后分别把红薯、紫薯、芋头压成泥,加入适当木薯粉和白糖揉成面团状(面团揉至不粘手就可以了)

3、把三种面团各自揉成细长条形,再切成1cm的小块,即为芋圆

4、水开后,放入芋圆,转中火煮到芋圆浮起来,再煮1、2分钟即可

(不同颜色最好分开煮以避免串色)

5、煮好的芋圆立即放入冰水中过一会儿,让芋圆的口感更Q弹

6、把龟苓膏切小块,和3种色彩的芋圆码好,倒入椰奶就行啦!(根据个人喜好也可以搭配其他产品哟)(*^__^*)

你们爱的芋圆做法很简单啊

yindushwnyou

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